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對于在家的你來說，日常新鮮蔬果是必不可少的，超聲波果蔬清洗機(jī)簡直就是家家戶戶的福音。據(jù)小編了解，國內(nèi)很多家庭已經(jīng)在用清洗機(jī)清洗果蔬了。
超聲波清洗的主要原理是利用超聲波的空化效應(yīng)。只要超聲波清洗提供的力量足夠大，超聲波中的農(nóng)藥殘留確實(shí)有可能被粉碎降解。超聲波清洗機(jī)所能提供的力與超聲波的功率有關(guān)，功率越大，力量越大。
目前，國內(nèi)外已有多個研究超聲波降解農(nóng)藥殘留的研究小組。不可否認(rèn)，超聲波處理確實(shí)可以降解農(nóng)藥殘留。例如，在15攝氏度時，使用600瓦的超聲波清洗機(jī)清洗蘋果，清洗70分鐘后，農(nóng)藥殘留降解率60%左右。另外，這里所說的降解率是指農(nóng)藥化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化引起的降解，而不僅僅是從果蔬表面剝落。
超聲波果蔬清洗機(jī)相關(guān)操作教程：
1、蘋果、橙子等硬皮水果清洗3-5分鐘后取出，去除99%的殘留農(nóng)藥和異物，味道清新，連果皮都可以放心食用，得到更多水果營養(yǎng)。
2、葡萄、草莓、西紅柿等薄皮水果或不易清洗的水果，放入清洗機(jī)1-2分鐘后取出，可去除99%的殘留農(nóng)藥和異物。
3、將生菜、芝麻葉、菠菜、卷心菜等不易清洗的蔬菜放入超聲波清洗機(jī)，啟動機(jī)器，用手輕輕搖晃。 2分鐘后，取出并用水沖洗，去除蔬菜的農(nóng)藥殘留和各種異物，不易枯萎，保鮮持久。
4、放入豆芽2-3分鐘后，不易清洗的豆芽皮就可以輕松去除了。
5、放入水芹等多年生水生草本植物中。開機(jī)后，借助超聲波的力量去除這類植物中的小水蛭，不易枯萎。
6、將姜、胡蘿卜、蘿卜、土豆、紅薯等放入5-10分時鐘后，異物可清除
